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春季四种野菜是养生“妙药”,吃对了体质会越

更新时间: 2019-02-27

●香椿

●马齿苋

●荠菜

性味酸、寒,可清热利湿,凉血解毒。用于细菌性痢疾,急性胃肠炎,急性阑尾炎,乳腺炎,痔疮出血等。外用治疔疮肿毒,湿疹、带状疱疹等。古代药理研究其存在抑菌的功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌均有克制造用,对常见致病性皮肤真菌也有抑制作用。

性味温苦、涩、温,具备祛风利湿,止血止痛的功能,其全身都有药用功效,例如根皮可用于痢疾,肠炎,泌尿道感染,便血,血崩,白带,风湿腰腿痛等证;叶及嫩枝可用于痢疾;果实可用于胃、十二指肠溃疡,慢性胃炎等。

荠菜做汤,苋菜做馅,可口无比。各式野菜在今天显得宝贵起来,无农药,病虫害少,有的还具备药食兼优的特点,因而不少人就会挖一些野菜享受春天的美味。